Coût alimentaire moyen par mois 2024 [Combien dois-je dépenser ?]

Mis à jour le : 01/09/2023
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Comprendre combien vous dépensez en nourriture chaque mois peut vous donner une idée claire de votre santé financière.

Connaître le coût moyen de la nourriture par mois vous aide à établir un budget pratique, garantissant que votre argent durement gagné est dépensé judicieusement. Il s'agit d'une étape essentielle vers des dépenses et des économies intelligentes en matière d'épicerie.

Discuter du coût mensuel moyen des aliments n'est pas réservé aux seuls passionnés de finance ou aux planificateurs de repas ; c'est crucial pour maintenir l'équilibre de votre vie financière.

Aussi simple que cela puisse paraître, ces connaissances pourraient être le catalyseur qui vous guidera vers une meilleure responsabilité financière et une alimentation saine.

Avec cette compréhension, rien ne vous empêche de savourer vos plats préférés tout en gardant vos finances intactes.

Coût alimentaire moyen par mois pour les ménages américains

Le coût alimentaire mensuel moyen pour les ménages américains varie considérablement en fonction de la taille et du niveau de revenu du ménage.

Selon le Bureau américain des statistiques du travail En 2019, le ménage américain moyen a dépensé $4,643 en épicerie, soit environ $387 par mois.

Cela n'inclut pas les repas au restaurant, qui ajoutent $3 526 par an, soit près de $294 par mois, aux coûts alimentaires, ce qui porte le total à environ $681 de dépenses mensuelles en nourriture pour un ménage américain moyen.

Coût alimentaire moyen de l'USDA par mois pour une personne seule

Coût alimentaire moyen de l'USDA par mois pour une personne seule

Alors que vous cherchez à comprendre votre coût alimentaire mensuel, le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) propose un plan alimentaire pratique qui répartit les dépenses en quatre catégories : Économe, Faible coût, Modéré et Libéral.

L'USDA fonde ces plans sur l'hypothèse que tous les repas et collations sont préparés à la maison. Tenez compte de ces catégories lorsque vous évaluez votre budget d’épicerie.

économe

L'USDA estime qu'une femme célibataire peut s'attendre à dépenser environ $295 par mois à l'extrémité la plus économique du spectre, tandis qu'un homme célibataire pourrait être plus proche de $365.

Ce plan « Économe » indique des dépenses minimales sans tenir compte des restrictions alimentaires ou des comportements alimentaires spécifiques.

Ce budget représente les choix les plus axés sur la valeur, impliquant davantage de cuisine à partir de zéro, un nombre limité de repas au restaurant et l'exploitation de techniques d'épargne telles que l'achat en gros et l'utilisation de coupons.

Faible coût

Le plan à faible coût est un cran au-dessus de l’économe en termes de dépenses. Le coût mensuel moyen pour les femmes augmente légèrement pour atteindre $315, tandis que pour les hommes, il se situe autour de $355.

Ces augmentations modestes représentent ceux qui peuvent permettre une plus grande variété dans leur alimentation ou peut-être faire des folies occasionnelles sur des produits haut de gamme tout en maintenant un cadre budgétaire relativement conservateur.

Coût modéré

Le plan de repas modéré de l'USDA peut convenir à ceux qui aiment les repas faits maison, les options saines et les soirées au restaurant peu fréquentes.

Comme on pouvait s'y attendre, plus élevées que les options à faible coût, voici où les dépenses spécifiques au sexe divergent plus sensiblement : les femmes pourraient s'attendre à une facture mensuelle moyenne d'environ $380, tandis que les hommes devraient faire face à environ $445.

Un dépensier modéré pourrait préférer les options biologiques plus fréquemment ou se tourner vers des options protéinées plus chères.

Libéral

Le plan « libéral », tel que décrit par l'USDA, représente le niveau de dépenses alimentaires mensuelles le plus élevé. Ce plan s'adresse à ceux qui n'ont pas beaucoup de restrictions sur leur budget d'épicerie et qui peuvent se permettre d'acheter fréquemment des aliments de qualité supérieure.

Pour une femme seule, ces coûts sont en moyenne de $485 par mois, et pour un homme célibataire, d'environ $550 par mois.

Un dépensier libéral fait souvent des folies avec des produits de luxe tels que des fromages gastronomiques, des morceaux de viande de première qualité ou des produits hors saison.

Ils passent moins de temps à comparer les prix ou à rechercher les ventes et se tournent vers les sélections biologiques, les marques haut de gamme et éventuellement les expériences de restauration fréquentes.

Lire aussi : Coût moyen des vacances 2023 [hébergement, nourriture et transport]

Dépenses du plan alimentaire de l'USDA pour un ménage de deux personnes (hommes et femmes)

Dépenses du plan alimentaire de l'USDA pour un ménage de deux personnes (hommes et femmes)

Lors de la budgétisation alimentaire de deux personnes résidant dans le même foyer, il est essentiel de prendre en compte les habitudes alimentaires et les préférences des deux individus afin de tenir compte des variations de tendance. Examinons les quatre plans de l'USDA pour un ménage de deux personnes.

économe

Selon l'USDA, un plan budgétaire économe pourrait s'attendre à environ $595 par mois.

Cela implique une planification méticuleuse des repas et des techniques d'achat astucieuses qui optimisent la valeur perçue tout en tenant compte des besoins alimentaires des deux partenaires.

Opter pour des produits moins coûteux tels que les céréales et les fruits et légumes de saison tout en limitant les sources de protéines plus coûteuses pourrait être une décision stratégique à ce niveau de dépenses.

Faible coût

Le plan budgétaire moyen pour les aliments à faible coût montre une légère hausse mensuelle par rapport au plan économe, à environ $600.

Bien que cette augmentation puisse sembler insignifiante, elle pourrait offrir plus de flexibilité pour expérimenter des repas diversifiés ou incorporer occasionnellement des ingrédients de meilleure qualité dans votre alimentation.

Un examen attentif des articles soldés, des offres attractives, des achats chez des épiciers discount ou le recours à des programmes de fidélité permettraient de maintenir ce chiffre sans compromettre la nutrition ou la variété.

Coût modéré

Pour ceux qui souhaitent augmenter davantage leurs dépenses alimentaires, un plan alimentaire à coût modéré coûte en moyenne environ $760 par mois.

Cette dépense supplémentaire pourrait offrir le luxe d’explorer divers produits frais qui dépasseraient généralement le budget d’un plan strict à faible coût.

C'est ici que les convives modérés pourraient s'adonner plus fréquemment aux fruits de mer ou investir dans des options biologiques chaque fois que cela est possible.

Libéral

Bien plus élevé que les plans précédents, les ménages bénéficiant d'un plan libéral de coûts alimentaires dépenseraient probablement environ $945 par mois en moyenne.

Cette allocation monétaire élargie pourrait vous permettre d’acheter librement des articles plus chers, comme des viandes de première qualité, des fromages gastronomiques et des fruits exotiques, sans vous soucier constamment des implications financières.

Bien que chaque niveau de dépense reflète un chiffre mensuel moyen estimé basé sur les coûts historiques déclarés par les familles américaines à l'échelle nationale, les prix individuels peuvent varier considérablement en fonction de vos habitudes alimentaires et des coûts de l'épicerie locale.

Cela inclut si vous êtes basé dans une zone urbaine ou rurale, où les frais peuvent fluctuer considérablement.

Coût alimentaire moyen USDA par mois pour une famille de 4 personnes

Coût alimentaire moyen USDA par mois pour une famille de 4 personnes

La gestion des dépenses du ménage peut être délicate, surtout lorsqu’il s’agit de budgétiser la nourriture. Il serait préférable que vous teniez compte non seulement des préférences alimentaires de votre famille, mais également des écarts de prix d'une épicerie à l'autre et d'une région à l'autre, sans parler des fluctuations constantes des prix des aliments.

Heureusement, l'USDA fournit un coût alimentaire mensuel moyen qui peut servir de ligne directrice pour vous aider à gérer efficacement cette préoccupation budgétaire.

Forfait Économique : $970

Le plan Thrifty est conçu pour les familles qui ont besoin d’économiser autant que possible. Ce plan, qui s'élève en moyenne à environ $970 par mois pour une famille de 4 personnes, utilise des stratégies telles que la planification des repas, l'achat en gros, l'utilisation de coupons, la préparation à profiter des soldes et la cuisine à la maison.

Il est essentiel que ce plan se concentre également sur des aliments de base nutritifs mais abordables – pensez au riz brun, à l'avoine, aux fruits et légumes surgelés, aux poitrines de poulet et aux œufs.

Forfait Low Cost : $1 050

Le plan Low-Cost offre une marge de manœuvre légèrement plus grande, à environ 1 050 TTP par mois pour une famille de quatre personnes. Tout en se concentrant sur des stratégies d'épargne telles que l'achat d'articles en solde ou avec des coupons et la préparation de repas à la maison étroitement liés à un menu planifié, cela laisse une certaine marge de manœuvre.

Cela peut inclure l’incorporation occasionnelle de protéines ou de collations plus chères dans les repas ou l’expérimentation d’une plus grande variété d’aliments sans grever le budget familial.

Plan à coût modéré : $1 350

Le plan à coût modéré offre encore plus de flexibilité dans le budget d’épicerie du ménage. Avec une moyenne d'environ $1 350 par mois pour une famille de quatre personnes, le plan permet d'acheter des articles haut de gamme comme des produits biologiques ou des collations riches en nutriments plus fréquemment que les deux plans précédents.

Cela permet également plus de liberté pour manger au restaurant ou pour emporter des plats sans bouleverser drastiquement votre budget.

Plan Libéral : $1 500

Avec un coût moyen d'environ 1 500 $ par mois pour une famille de quatre personnes, le plan libéral est le mieux adapté aux ménages qui se souviennent que « vous êtes ce que vous mangez ».

Cela peut signifier que vous donnez la priorité aux produits biologiques dans tous les groupes alimentaires, aux viandes élevées en liberté, que vous investissez davantage dans les légumes/fruits frais, ou peut-être que vous expérimentez régulièrement des repas gastronomiques.

Quelles que soient vos préférences alimentaires, cela implique d'être moins contraint par le prix que d'autres, ce qui permet d'avoir une rotation de menu éclectique comprenant même des plats cuisinés ou des repas au restaurant.

Lire aussi à propos Coûts moyens des mariages par État [Dernières statistiques 2023]

Comment étirer votre budget d'épicerie

Faire des courses intelligentes peut augmenter votre budget, vous permettant de savourer davantage d'aliments que vous aimez sans sacrifier la qualité ou la santé.

Voici quelques stratégies éprouvées pour maximiser votre budget d’épicerie, maintenir une alimentation équilibrée et réduire les dépenses alimentaires globales.

Tenez-vous en à la liste de courses

Une règle d’or pour les acheteurs à petit budget est de s’en tenir à une liste de courses planifiée à l’avance. Avant de vous rendre au magasin, réfléchissez à vos repas de la semaine et notez les ingrédients nécessaires.

Une liste de courses évite les achats impromptus, qui gonflent généralement les factures d'épicerie et conduisent au gaspillage.

Planifiez vos repas autour des ventes hebdomadaires ou des produits de saison pour renforcer davantage cette stratégie. Une liste de courses strictement suivie est un outil puissant pour lutter contre les dépenses excessives.

Achète en masse

L’achat de produits alimentaires de base en gros réduit souvent le coût par unité ou par poids par rapport à l’achat d’articles individuellement, ce qui peut générer des économies significatives au fil du temps.

Cette méthode est particulièrement efficace pour les produits non périssables comme les pâtes, les céréales, les aliments en conserve ou les condiments à durée de conservation prolongée.

De plus, acheter de plus grandes quantités de viande pendant les soldes et la répartir dans des sacs de congélation de la taille d'un repas pour une utilisation ultérieure peut être une tactique efficace pour économiser de l'argent.

Utiliser des coupons et des programmes de fidélité

Tirer parti des coupons et des programmes de fidélité est une astuce astucieuse pour réduire votre budget alimentaire.

Les coupons pourraient réduire considérablement votre facture, principalement si vous les utilisez de manière stratégique pour les articles que vous achetez régulièrement.

De nombreuses applications mobiles et sites Web donnent accès à des coupons numériques qui rendent ce processus plus accessible que jamais.

De même, de nombreuses épiceries proposent des programmes de fidélité offrant des réductions exclusives aux membres. Certains offrent même des points qui s’accumulent au fil du temps, pour finalement atteindre un montant échangeable directement déduit de votre facture.

Optez pour des marques génériques

Lorsque vous payez souvent pour des marques renommées, une partie de ce que vous achetez est la réputation ou l'emballage de la marque - pas nécessairement un produit de qualité supérieure.

Alors, la prochaine fois que vous irez à l'épicerie, pourquoi ne pas essayer les marques génériques ? Habituellement trouvés aux côtés de leurs homologues de marque, ces articles sont vendus à des prix inférieurs tout en offrant une qualité similaire.

Lire les ingrédients ou le contenu nutritionnel ; vous pourriez être surpris de voir à quel point les marques génériques sont comparables à leurs homologues plus chères.

Pensez-y de cette façon : chaque dollar économisé ici peut être consacré à d’autres produits essentiels ou même à une gâterie occasionnelle.

Cuisinez fréquemment à la maison

Étonnamment, pour certains, dîner fréquemment au restaurant peut augmenter considérablement votre coût alimentaire mensuel. Au-delà du coût des repas, les taxes et les pourboires s’additionnent également rapidement lorsque l’on mange au restaurant ou que l’on commande une livraison.

Passer à un plus grand nombre de repas cuisinés à la maison peut avoir un impact significatif sur vos dépenses mensuelles ; C'est incroyable le nombre de repas que l'on peut préparer à la maison pour le prix d'un dîner au restaurant.

De plus, cuisiner à la maison conduit souvent à des repas plus sains puisque vous contrôlez les ingrédients et la taille des portions.

Planifiez vos repas à l'avance

En ce qui concerne l’efficacité des dépenses d’épicerie et l’élimination du gaspillage alimentaire, la planification des repas est reine ! Connaître précisément le menu de la semaine vous permet de magasiner intelligemment et d'éviter d'acheter des extras inutiles qui se gâtent au réfrigérateur.

Planifiez vos repas en fonction de ce qui est déjà dans votre garde-manger ou en fonction de ce qui est en vente cette semaine-là dans votre magasin local.

Essentiellement, acheter uniquement ce qui est nécessaire pourrait permettre d'économiser de l'argent tout en évitant le stress lié à la décision quotidienne « qu'est-ce qu'on mange pour le dîner ? » Notamment ?

La planification des repas favorise également des habitudes alimentaires plus saines, car elle évite les aliments malsains ou les décisions de dernière minute à emporter.

Ventes en magasin et articles à prix réduit

Qui n'aime pas les bonnes affaires ? Les soldes et les articles à prix réduits sont deux moyens efficaces de réduire les coûts mensuels de nourriture tout en dégustant vos plats préférés.

Gardez un œil sur les dépliants de vente hebdomadaires de vos épiceries locales ; ils mettront en évidence les meilleures offres de la semaine.

Vous pouvez planifier stratégiquement vos repas en fonction de ces ventes. Des produits laitiers aux conserves, en passant par les produits frais, les viandes et les produits non périssables, chaque rayon proposera des promotions à un moment donné.

Il s’agit souvent de trésors d’articles à prix très réduits qui approchent de leur date de péremption, mais qui sont toujours parfaitement sûrs à la consommation.

Évitez de faire du shopping quand vous avez faim

Entrer dans une épicerie avec un estomac qui grogne peut entraîner des dépenses désastreuses. La faim peut déclencher des achats impulsifs, qui s’accumulent rapidement et faussent votre budget soigneusement planifié.

Des études ont montré que lorsque vous avez faim, vous n'êtes pas seulement appétit par la nourriture ; tu veux plus de tout.

Ainsi, même les produits non alimentaires deviennent attrayants ! Pour éviter cet écueil, essayez de manger une collation ou un repas léger avant d'aller faire vos courses : cela pourrait vous éviter ces barres de chocolat inutiles ou ce sac de chips salées qui atterrissent spontanément dans votre panier.

Conservez les excès de nourriture au congélateur

Conserver les excédents de nourriture au congélateur est un moyen simple d’augmenter votre budget. Les restes? Au congélateur ! Avez-vous acheté trop de viande en solde ? Congelez-le !

La congélation réduit le gaspillage en conservant les aliments jusqu'à ce que vous en ayez besoin – et moins de gaspillage équivaut à plus d'économies au fil du temps.

De plus, les aliments surgelés conservent leur valeur nutritionnelle, c'est donc une situation gagnant-gagnant ! Assurez-vous que tous les articles sont correctement scellés dans des contenants hermétiques ou des sacs spécialement conçus pour la congélation, car cela évite les brûlures de congélation et prolonge la durée de conservation.

Utilisez des applications de budgétisation pour surveiller les dépenses

À l'ère numérique d'aujourd'hui, l'utilisation d'applications de budgétisation peut surveiller efficacement vos dépenses mensuelles en épicerie et en restauration.

Des applications comme Mint, YNAB (You Need A Budget) et Personal Capital fournissent de superbes visuels permettant de suivre où va chaque dollar tout en fixant une limite budgétaire globale par catégorie, par exemple, l'épicerie ou les restaurants.

Ils proposent même des alertes lorsque vous dépassez les montants budgétés, ce qui incite à adopter des habitudes de dépenses conscientes au fil du temps.

FAQ sur le coût moyen de la nourriture par mois

Quel est le coût moyen des courses par mois pour une personne aux États-Unis ?

Le coût mensuel moyen de l'épicerie pour une personne bénéficiant d'un forfait économe aux États-Unis peut varier de $165 à $345, selon l'âge et le sexe de l'individu.

Comment réduire vos dépenses alimentaires mensuelles ?

Des moyens simples de réduire les dépenses alimentaires incluent le respect d’un budget, la planification des repas, les soldes ou les articles à prix réduit, l’achat en gros, la cuisine à la maison plus souvent et la réduction des déchets.

Le coût mensuel moyen de la nourriture inclut-il les repas au restaurant ?

Bien que certains calculs puissent inclure les repas au restaurant, les plans alimentaires de l'USDA et de nombreuses estimations budgétaires ne tiennent généralement compte que des courses et des repas à la maison.

Quels facteurs affectent vos coûts alimentaires mensuels ?

Plusieurs facteurs peuvent influencer vos coûts alimentaires mensuels, notamment la taille de la famille, la situation géographique, les besoins ou restrictions alimentaires, les préférences gustatives personnelles et les choix de mode de vie.

Comment l’USDA catégorise-t-elle les différents niveaux de dépenses alimentaires ?

L'USDA utilise quatre catégories pour décrire les niveaux de dépenses alimentaires : économe, peu coûteux, modéré et libéral.

Conclusion

Comprendre votre coût alimentaire moyen par mois est essentiel. Cela peut aider à illustrer une situation financière plus claire et à guider les décisions d’achat d’épicerie.

La connaissance de ces coûts permet de faire les meilleurs choix en fonction de vos besoins personnels, de votre régime alimentaire, de votre mode de vie et de votre budget.

L’équilibre entre les besoins nutritionnels et les limites financières est facilité grâce à l’utilisation d’outils tels que les plans alimentaires mensuels de l’USDA.

N'oubliez pas qu'il n'y a pas de montant exact à dépenser pour l'épicerie ; nous avons tous des modes de vie et des besoins différents. Comprendre les moyennes peut servir de guide utile pour naviguer dans cet aspect important de la vie quotidienne.

Michael Restiano

Je soutiens la stratégie de contenu produit pour Salt Money. De plus, j'aide à développer une stratégie et des processus de contenu pour fournir un travail de qualité à nos lecteurs.

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