متوسط تكلفة الغذاء شهريا 2025 [كم يجب أن أنفق؟]

إن فهم المبلغ الذي تنفقه على الطعام كل شهر يمكن أن يوفر صورة واضحة عن صحتك المالية.

تساعدك معرفة متوسط تكلفة الطعام شهريًا على رسم ميزانية عملية، مما يضمن إنفاق أموالك التي كسبتها بشق الأنفس بعناية. إنها خطوة أساسية نحو الإنفاق والادخار الذكي على البقالة.

إن مناقشة متوسط تكلفة الطعام الشهرية لا تقتصر فقط على المهووسين بالتمويل أو مخططي الوجبات؛ من الضروري الحفاظ على توازن حياتك المالية.

قد يبدو الأمر بسيطًا، إلا أن هذه المعرفة يمكن أن تكون الحافز الذي يدفع رحلتك نحو مسؤولية مالية أفضل وتناول طعام صحي.

مع هذا الفهم، لا شيء يمنعك من الاستمتاع بوجباتك المفضلة مع الحفاظ على أموالك سليمة.

متوسط تكلفة الغذاء شهريا للأسر الأمريكية

ويختلف متوسط تكلفة الغذاء الشهرية للأسر الأمريكية بشكل كبير تبعا لحجم الأسرة ومستوى دخلها.

وفقا ل مكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل في عام 2019، أنفقت الأسرة الأمريكية المتوسطة $4,643 على محلات البقالة، أو ما يقرب من $387 شهريًا.

وهذا لا يشمل تناول الطعام خارج المنزل، والذي أضاف $3,526 سنويًا أو ما يقرب من $294 شهريًا إلى تكاليف الطعام، ليصل المجموع إلى حوالي $681 نفقات شهرية على الطعام لأسرة أمريكية متوسطة.

وزارة الزراعة الأمريكية متوسط تكلفة الغذاء شهريا لشخص واحد

أثناء قيامك بفهم تكلفة طعامك الشهرية، توفر وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) خطة غذائية سهلة الاستخدام تقسم الإنفاق إلى أربع فئات: مقتصد، ومنخفض التكلفة، ومتوسط التكلفة، ومتحرر.

وتبني وزارة الزراعة الأمريكية هذه الخطط على افتراض أن جميع الوجبات والوجبات الخفيفة يتم إعدادها في المنزل. ضع في اعتبارك هذه الفئات عند تقييم ميزانية البقالة الخاصة بك.

مقتصد

تقدر وزارة الزراعة الأمريكية أن المرأة العازبة يمكن أن تتوقع إنفاق ما يقرب من $295 شهريًا في الطرف الأكثر اقتصادا من الطيف، في حين أن الرجل الأعزب قد يكون أقرب إلى $365.

تشير خطة "المقتصد" هذه إلى الحد الأدنى من الإنفاق دون مراعاة القيود الغذائية أو سلوكيات الأكل المحددة.

تمثل هذه الميزانية الخيارات الأكثر قيمة، والتي تتضمن المزيد من الطهي من الصفر، وتناول الطعام المحدود بالخارج، والاستفادة من تقنيات التوفير مثل الشراء بالجملة واستخدام القسيمة.

تكلفة منخفضة

تعد الخطة منخفضة التكلفة خطوة واحدة فوق التوفير من حيث الإنفاق. ويرتفع متوسط التكلفة الشهرية للنساء قليلاً إلى $315، بينما يصل للرجال إلى حوالي $355.

تمثل هذه الزيادات المتواضعة أولئك الذين قد يسمحون بمزيد من التنوع في وجباتهم الغذائية أو ربما ينفقون أحيانًا على العناصر المميزة مع الحفاظ على إطار ميزانية محافظ نسبيًا.

تكلفة معتدلة

قد تناسب خطة تكلفة الوجبات المعتدلة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أولئك الذين يستمتعون بالوجبات المطبوخة في المنزل والخيارات الصحية وليالي المطاعم النادرة.

أعلى بشكل متوقع من الخيارات منخفضة التكلفة، وهنا يتباين الإنفاق حسب الجنس بشكل ملحوظ: يمكن أن تتوقع النساء متوسط فاتورة شهرية تبلغ حوالي $380، بينما سيواجه الرجال حوالي $445.

قد يفضل المنفق المعتدل الخيارات العضوية بشكل متكرر أو يميل نحو خيارات البروتين الأعلى سعراً.

ليبرالية

الخطة "الليبرالية"، كما حددتها وزارة الزراعة الأمريكية، هي أعلى مستوى من الإنفاق الغذائي الشهري. تم تصميم هذه الخطة خصيصًا لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من القيود على ميزانية البقالة الخاصة بهم ويمكنهم شراء الأطعمة المتميزة بشكل متكرر.

بالنسبة للمرأة العازبة، تبلغ هذه التكاليف في المتوسط $485 شهريًا، وللرجل الأعزب حوالي $550 شهريًا.

غالبًا ما ينفق المنفق الليبرالي على العناصر الفاخرة مثل الجبن اللذيذ، أو قطع اللحوم الممتازة، أو المنتجات خارج موسمها.

إنهم يقضون وقتًا أقل في مقارنة الأسعار أو البحث عن المبيعات وينجذبون نحو الاختيارات العضوية والعلامات التجارية الراقية وربما تجارب تناول الطعام خارج المنزل بشكل متكرر.

اقرأ أيضا: متوسط تكلفة الإجازة 2023 [السكن والطعام والنقل]

خطة الإنفاق الغذائية لوزارة الزراعة الأمريكية لأسرة مكونة من شخصين (ذكر وأنثى)

عند وضع ميزانية غذائية لشخصين يقيمان في نفس الأسرة، فمن الضروري مراعاة أنماط الأكل وتفضيلات كل من الأفراد لمراعاة اختلافات الاتجاه. دعونا نتفحص خطط وزارة الزراعة الأمريكية الأربعة لأسرة مكونة من شخصين.

مقتصد

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يمكن أن تتوقع خطة الميزانية الموفرة أن تنظر إلى ما يقرب من $595 شهريًا.

وهذا يعني التخطيط الدقيق للوجبات وتقنيات التسوق الذكية التي تعمل على تحسين القيمة المتصورة مع مراعاة الاحتياجات الغذائية لكلا الشريكين.

إن اختيار المنتجات منخفضة التكلفة مثل الحبوب والفواكه والخضروات الموسمية مع الحد من مصادر البروتين الأعلى سعرًا يمكن أن يكون خطوة استراتيجية عند مستوى الإنفاق هذا.

تكلفة منخفضة

يُظهر متوسط خطة ميزانية الغذاء منخفضة التكلفة ارتفاعًا شهريًا طفيفًا عن الخطة المُقتصدة، عند حوالي $600.

على الرغم من أن هذا قد يبدو تافهًا، إلا أنه قد يوفر مرونة أكبر في تجربة وجبات متنوعة أو في بعض الأحيان دمج مكونات عالية الجودة في نظامك الغذائي.

إن النظر بعناية في سلع البيع، أو الصفقات الجذابة، أو التسوق في محلات البقالة المخفضة، أو استخدام برامج الولاء من شأنه أن يساعد في الحفاظ على هذا الرقم دون المساس بالتغذية أو التنوع.

تكلفة معتدلة

بالنسبة للراغبين في زيادة إنفاقهم على الطعام بشكل أكبر، يبلغ متوسط خطة الغذاء متوسطة التكلفة حوالي $760 شهريًا.

يمكن أن توفر هذه النفقات الإضافية رفاهية استكشاف العديد من المنتجات الطازجة التي تمتد عادةً إلى ما هو أبعد من ميزانية خطة صارمة منخفضة التكلفة.

هذا هو المكان الذي قد ينغمس فيه رواد المطعم المعتدلون في المأكولات البحرية بشكل متكرر أو يستثمرون في الخيارات العضوية كلما أمكن ذلك.

ليبرالية

أعلى بكثير من الخطط السابقة، من المرجح أن تنفق الأسر التي تطبق خطة ليبرالية لتكاليف الغذاء حوالي $945 شهريًا في المتوسط.

قد يمكّنك هذا المخصص النقدي الموسع من شراء سلع أكثر تكلفة بحرية، مثل اللحوم عالية الجودة، والأجبان الفاخرة، والفواكه الغريبة، دون التركيز على آثار التكلفة باستمرار.

في حين أن كل مستوى من مستويات الإنفاق يعكس متوسط الرقم الشهري المقدر بناءً على التكاليف التاريخية التي أبلغت عنها الأسر الأمريكية في جميع أنحاء البلاد، فإن الأسعار الفردية يمكن أن تتأرجح على نطاق واسع اعتمادًا على عاداتك الغذائية وتكاليف البقالة المحلية.

يتضمن ذلك ما إذا كنت مقيمًا في منطقة حضرية أو ريفية، حيث يمكن أن تتقلب الرسوم بشكل كبير.

وزارة الزراعة الأمريكية متوسط تكلفة الغذاء شهريا لأسرة مكونة من 4 أفراد

قد تكون إدارة نفقات الأسرة أمرًا صعبًا، خاصة عند وضع ميزانية للطعام. سيكون من الأفضل ألا تأخذ في الاعتبار التفضيلات الغذائية لعائلتك فحسب، بل أيضًا فروق الأسعار من متجر بقالة إلى آخر ومن منطقة إلى أخرى، ناهيك عن التقلبات المستمرة في أسعار المواد الغذائية.

لحسن الحظ، توفر وزارة الزراعة الأمريكية متوسط تكلفة الغذاء الشهرية التي يمكن أن تكون بمثابة دليل إرشادي لمساعدتك على التعامل مع هذه المخاوف المتعلقة بالميزانية بشكل فعال.

خطة التوفير: $970

تم تصميم خطة Thrifty Plan للعائلات التي تحتاج إلى تمديد دولاراتها إلى أقصى حد ممكن. تستخدم هذه الخطة، التي يبلغ متوسطها حوالي $970 شهريًا لعائلة مكونة من 4 أفراد، إستراتيجيات مثل تخطيط الوجبات، والشراء بكميات كبيرة، واستخدام القسائم، والاستعداد للاستفادة من المبيعات، والطهي في المنزل.

من الضروري في هذه الخطة أيضًا التركيز على المواد الغذائية المغذية وبأسعار معقولة - فكر في الأرز البني والشوفان والفواكه والخضروات المجمدة وصدور الدجاج والبيض.

خطة منخفضة التكلفة: $1,050

توفر الخطة منخفضة التكلفة مساحة أكبر قليلاً للمناورة بحوالي $1,050 شهريًا لعائلة مكونة من أربعة أفراد. بينما لا يزال التركيز على استراتيجيات الادخار مثل شراء العناصر المعروضة للبيع أو باستخدام الكوبونات وإعداد وجبات الطعام في المنزل المرتبطة بإحكام بقائمة مخططة، فإنه يتيح بعض الفسحة.

قد يشمل ذلك أحيانًا دمج البروتينات أو الوجبات الخفيفة باهظة الثمن في الوجبات أو تجربة مجموعة متنوعة من الأطعمة دون إجهاد ميزانية الأسرة.

خطة متوسطة التكلفة: $1,350

توفر خطة التكلفة المعتدلة مرونة أكبر في ميزانية البقالة المنزلية. بمتوسط حوالي $1,350 شهريًا لعائلة مكونة من أربعة أفراد، يمكن أن تستوعب الخطة شراء العناصر الراقية مثل المنتجات العضوية أو الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية بشكل متكرر أكثر من الخطتين السابقتين.

كما أنه يتيح المزيد من الحرية لتناول الطعام في المطاعم أو الوجبات الجاهزة دون الإضرار بميزانيتك بشكل كبير.

الخطة الليبرالية: $1,500

بمتوسط تكلفة يبلغ حوالي $1,500 شهريًا لعائلة مكونة من أربعة أفراد، فإن الخطة الليبرالية هي الأنسب للأسر التي تتذكر "أنت ما تأكله".

قد يعني هذا أنك تعطي الأولوية للمواد العضوية في جميع المجموعات الغذائية، أو اللحوم الحرة، أو تستثمر بشكل أكبر في الخضار / الفاكهة الطازجة، أو ربما تجرب وجبات الذواقة بانتظام.

مهما كانت تفضيلاتك الغذائية، فإن هذا يستلزم أن تكون أقل تقييدًا بالسعر من غيرها، مما يجعل من الممكن الحصول على قائمة انتقائية شاملة حتى الأطعمة الجاهزة أو تناول الطعام في المطاعم.

إقرأ أيضاً عن متوسط تكاليف الزفاف حسب الولاية [آخر الإحصائيات لعام 2023]

كيفية توسيع ميزانية البقالة الخاصة بك

يمكن أن يؤدي التسوق الذكي للبقالة إلى زيادة أموالك، مما يسمح لك بالاستمتاع بالمزيد من الأطعمة التي تحبها دون التضحية بالجودة أو الصحة.

فيما يلي بعض الاستراتيجيات التي أثبتت جدواها لزيادة ميزانية البقالة الخاصة بك إلى الحد الأقصى، والحفاظ على نظام غذائي متوازن، وتقليل نفقات الطعام الإجمالية.

التزم بقائمة التسوق

القاعدة الذهبية للمتسوقين ذوي الميزانية المحدودة هي الالتزام بقائمة التسوق المخطط لها مسبقًا. قبل التوجه إلى المتجر، فكر في وجباتك لهذا الأسبوع وقم بتدوين المكونات الضرورية.

تمنع قائمة التسوق عمليات الشراء المرتجلة، والتي عادة ما تؤدي إلى تضخيم فواتير البقالة وتؤدي إلى الهدر.

خطط لوجبات الطعام حول المبيعات الأسبوعية أو المنتجات الموسمية لتعزيز هذه الإستراتيجية بشكل أكبر. تعد قائمة التسوق المتبعة بدقة أداة قوية في مكافحة الإفراط في الإنفاق.

شراء بكميات كبيرة

غالبًا ما يؤدي شراء المواد الغذائية الأساسية بكميات كبيرة إلى تقليل التكلفة لكل وحدة أو وزن مقارنة بشراء العناصر الغذائية بشكل فردي، مما قد يضيف وفورات كبيرة بمرور الوقت.

تعتبر هذه الطريقة فعالة بشكل خاص بالنسبة للسلع غير القابلة للتلف مثل المعكرونة أو الحبوب أو الأطعمة المعلبة أو التوابل ذات العمر الافتراضي الطويل.

بالإضافة إلى ذلك، فإن شراء كميات أكبر من اللحوم أثناء المبيعات وتقسيمها إلى أكياس تجميد بحجم الوجبة لاستخدامها لاحقًا يمكن أن يكون أسلوبًا فعالاً لتوفير المال.

استخدم الكوبونات وبرامج الولاء

يعد الاستفادة من القسائم وبرامج الولاء بمثابة خدعة ذكية لتقليص ميزانية الطعام الخاصة بك إلى الحجم المناسب.

يمكن للكوبونات أن تخفض الكثير من الدولارات من فاتورتك، خاصة إذا كنت تستخدمها بشكل استراتيجي للسلع التي تشتريها بانتظام.

توفر العديد من تطبيقات الهاتف المحمول ومواقع الويب إمكانية الوصول إلى القسائم الرقمية التي تجعل هذه العملية أكثر سهولة من أي وقت مضى.

وبالمثل، فإن العديد من محلات البقالة لديها برامج ولاء تقدم خصومات حصرية للأعضاء. بل إن بعضها يوفر نقاطًا تتراكم بمرور الوقت، وتصل في النهاية إلى مبلغ قابل للاسترداد يتم خصمه مباشرةً من فاتورتك.

اختر العلامات التجارية العامة

عندما تدفع غالبًا مقابل علامات تجارية معروفة، فإن جزءًا مما تشتريه هو سمعة العلامة التجارية أو تغليفها - وليس بالضرورة منتجًا متميزًا.

لذا، في المرة القادمة عندما تكون في متجر البقالة، لماذا لا تجرب العلامات التجارية العامة؟ عادةً ما توجد هذه العناصر جنبًا إلى جنب مع نظيراتها من العلامات التجارية، وتحمل علامات أسعار أقل مع تقديم جودة مماثلة.

اقرأ المكونات أو المحتويات الغذائية؛ قد تتفاجأ بمدى مقارنة العلامات التجارية العامة بنظيراتها الأكثر تكلفة.

فكر في الأمر بهذه الطريقة: كل دولار يتم توفيره هنا يمكن أن يذهب نحو أساسيات أخرى أو حتى علاج في بعض الأحيان.

طهي الطعام في المنزل بشكل متكرر

من المثير للدهشة، بالنسبة للبعض، أن تناول الطعام بالخارج بشكل متكرر يمكن أن يزيد بشكل كبير من تكلفة طعامك الشهرية. بالإضافة إلى تكلفة الوجبات فقط، تتراكم الضرائب والإكراميات بسرعة أيضًا عند تناول الطعام بالخارج أو طلب التوصيل.

التحول نحو تناول المزيد من الوجبات المطبوخة في المنزل يمكن أن يؤثر بشكل كبير على إنفاقك الشهري؛ إنه لأمر مدهش عدد الوجبات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسعر عشاء مطعم واحد.

بالإضافة إلى ذلك، يؤدي الطهي في المنزل غالبًا إلى وجبات صحية أكثر نظرًا لأنك تتحكم في المكونات وأحجام الأجزاء.

خطة وجبات الطعام مقدما

فيما يتعلق بالكفاءة في الإنفاق على البقالة والقضاء على هدر الطعام - فإن تخطيط الوجبات هو الملك! إن معرفة ما هو موجود في القائمة لهذا الأسبوع على وجه التحديد يتيح لك التسوق بذكاء وتجنب شراء الإضافات غير الضرورية التي تفسد في الثلاجة.

قم بتخطيط وجبات الطعام بناءً على ما هو موجود بالفعل في مخزن المؤن الخاص بك أو بناءً على ما هو معروض للبيع هذا الأسبوع في متجرك المحلي.

في الأساس، شراء ما هو مطلوب فقط يمكن أن يوفر المال بينما يمنع التوتر بشأن اتخاذ القرار اليومي بشأن "ما هو العشاء؟" على وجه الخصوص؟

يعزز تخطيط الوجبات أيضًا عادات الأكل الصحية لأنه يمنع تناول الطعام غير الصحي أو اتخاذ قرارات تناول الطعام في اللحظة الأخيرة.

مبيعات المتجر والأصناف المخفضة

من لا يحب الصفقة الجيدة؟ تعد مبيعات التسوق والعناصر المخفضة طريقتين مفيدتين لتقليل تكاليف الطعام الشهرية أثناء الاستمتاع بأطباقك المفضلة.

ترقب منشورات التخفيضات الأسبوعية من متاجر البقالة المحلية لديك؛ سوف يسلطون الضوء على أفضل الصفقات لهذا الأسبوع.

يمكنك تخطيط وجباتك بشكل استراتيجي حول هذه المبيعات. من منتجات الألبان إلى السلع المعلبة والمنتجات الطازجة واللحوم والمواد غير القابلة للتلف - سيكون لكل قسم عروض خاصة في مرحلة ما.

غالبًا ما تكون هذه كنوزًا دفينة من العناصر المخفضة بشدة والتي تقترب من تواريخ انتهاء صلاحيتها ولكنها لا تزال آمنة تمامًا للأكل.

تجنب التسوق عندما تكون جائعا

قد يؤدي الدخول إلى محل بقالة بمعدة هدير إلى نتائج إنفاق كارثية. يمكن أن يؤدي الجوع إلى عمليات شراء متهورة، والتي تتراكم بسرعة وتشوه ميزانيتك المخططة بعناية.

أظهرت الدراسات أنه عندما تشعر بالجوع، فإنك لا تنال شهيتك من الطعام فحسب؛ تريد المزيد من كل شيء.

لذلك، حتى المواد غير الغذائية تبدو جذابة! لتجنب هذا المأزق، حاول تناول وجبة خفيفة قبل الذهاب للتسوق - فقد ينقذك ذلك من ألواح الشوكولاتة غير الضرورية أو كيس رقائق البطاطس المملحة التي تهبط تلقائيًا في عربة التسوق الخاصة بك.

قم بتخزين الطعام الزائد في الفريزر

يعد تخزين الطعام الزائد في الفريزر طريقة مباشرة لزيادة ميزانيتك. بقايا الطعام؟ في الثلاجة! هل اشتريت الكثير من اللحوم للبيع؟ قم بتجميده!

يقلل التجميد من الهدر عن طريق الحفاظ على الأطعمة حتى تحتاج إليها - والنفايات الأقل تعني المزيد من التوفير بمرور الوقت.

بالإضافة إلى ذلك، تحافظ الأطعمة المجمدة على قيمتها الغذائية، لذا فهي وضع مربح للجانبين! تأكد من إغلاق جميع العناصر بشكل صحيح في حاويات أو أكياس محكمة الغلق مصممة خصيصًا للتجميد، لأن هذا يمنع حرق المجمد ويطيل مدة الصلاحية.

استخدم تطبيقات الميزانية لمراقبة الإنفاق

في العصر الرقمي الحالي، يمكن أن يؤدي استخدام تطبيقات الميزانية إلى مراقبة إنفاقك الشهري على البقالة ونفقات تناول الطعام بالخارج بشكل فعال.

توفر تطبيقات مثل Mint وYNAB (You Need A Budget) وPersonal Capital صورًا رائعة لتتبع أين يذهب كل دولار مع تحديد حد إجمالي للميزانية لكل فئة، على سبيل المثال، البقالة أو تناول الطعام بالخارج.

حتى أنها تقدم تنبيهات عندما تتجاوز المبالغ المدرجة في الميزانية، مما يحفز عادات الإنفاق الواعية بمرور الوقت.

أسئلة وأجوبة حول متوسط تكلفة الغذاء شهريا

خاتمة

يعد فهم متوسط تكلفة الطعام شهريًا أمرًا حيويًا. يمكن أن يساعد في توضيح صورة مالية أكثر وضوحًا وتوجيه قرارات شراء البقالة.

إن معرفة هذه التكاليف تمكن الفرد من اتخاذ أفضل الخيارات بناءً على الاحتياجات الشخصية والنظام الغذائي ونمط الحياة والميزانية.

أصبحت الموازنة بين المتطلبات الغذائية والحدود المالية أسهل عند استخدام أدوات مثل الخطط الغذائية الشهرية لوزارة الزراعة الأمريكية.

تذكر أنه لا يوجد مبلغ صحيح لإنفاقه على البقالة؛ لدينا جميعًا أنماط حياة واحتياجات مختلفة. يمكن أن يكون فهم المتوسطات بمثابة دليل مفيد في التعامل مع هذا الجانب المهم من الحياة اليومية.